Les prix du blé en nouvelle récolte et du maïs ouvrent en hausse

En blé, le contrat à échéance de mai 2025 se terminera sur Euronext lundi prochain, le 12 mai. Sa position ouverte « accuse un fort repli », souligne Argus Média dans sa note quotidienne.

Ainsi, la tonne de blé a clôturé le 6 mai 2025 à 201,75 € pour l’échéance de mai (–1,50 € par rapport à la clôture précédente) et à 205,50 € pour celle de septembre (+3,25 €). Le 7 mai à l’ouverture d’Euronext vers 11h30, elle était respectivement à 201,50 € (–0,25 € par rapport à la clôture de la veille) et à 206,50 € (+1 €).

Car en nouvelle récolte, « les cours se sont réajustés [à la hausse] tant sur le marché physique que sur le marché à terme d’Euronext », observe Argus Média. « L’approche de la fin de campagne pousse désormais les opérateurs à se tourner vers la récolte de 2025 et à s’interroger sur les perspectives de production de la nouvelle campagne. À ce jour, les conditions météorologiques sont contrastées en Europe avec des zones qui profitent de bonnes précipitations et des zones au contraire plus sèches actuellement ».

La tonne de maïs clôturait, quant à elle, le 6 mai 2025 à 195,25 € pour l’échéance de juin (–0,50 € par rapport à la clôture précédente) et à 200,50 € pour celle d’août (–0,50 €). Le 7 mai à l’ouverture d’Euronext vers 11h30, son prix repartait à la hausse, à 197 € pour l’échéance de juin (+1,75 € par rapport à la clôture de la veille) et à 201,50 € pour celle d’août (+1 €).

À noter que le marché d’Euronext sera ouvert demain 8 mai.

Réajustement des prix à la hausse à Chicago

À Chicago, certains acheteurs ont profité des prix proches des plus bas niveaux en nouvelle récolte pour se repositionner, « favorisant ainsi hier une timide progression des prix tant sur les contrats blé que maïs », analyse Argus Média.

Dans les plaines de la Corn Belt, les semis de maïs progressent bien à la faveur de conditions météorologiques favorables. Néanmoins, le bureau Sitagri rapporte dans son analyse quotidienne un retard par rapport aux moyennes. « Les données sur l’avancement des cultures de lundi après-midi ont montré que certains États de l’est et du centre étaient à la traîne, l’Illinois et le Kentucky étant à 12 points de pourcentage derrière la normale et le Tennessee à la traîne de 1 %. L’Indiana (–4 %), le Missouri (–3 %), la Caroline du Nord (–9 %) et le Wisconsin (–5 %) étaient tous en retard sur le rythme moyen de plantation. »

Toujours concernant les conditions météorologiques, Argus Média souligne que les opérateurs s’interrogent « sur les conséquences des fortes températures sur les productions de blé dans la région chinoise du Hénan ».

Cependant, les relations entre la Chine et les États-Unis au sujet des taxes commerciales demeurent à ce jour l’élément le plus prégnant et « pénalisant pour les échanges commerciaux entre ses deux pays ». Et aucun accord commercial ne semble encore en vue, rapporte le bureau Sitagri : « Le secrétaire américain au Trésor, Scott Bessent, a déclaré mardi [6 mai] que l’administration Trump pourrait annoncer des accords commerciaux avec certains des plus grands partenaires des États-Unis dès cette semaine, tout en indiquant que Washington n’avait pas encore engagé de dialogue avec la Chine. »